江西梅田礦業有限公司，成立于2023年，位于江西省吉安市，是一家以從事非金屬礦采選業為主的企業。企業注冊資本1000萬人民幣。吉安市永新縣石橋鎮梅田開發有限公司石灰石礦以及原永新縣石橋鎮燎原湖眼采石場整合而成，現已重新在發改委備案登記2308-360830-04-01-357604）。最新采礦許可證于 2023 年 4 月13日由永新縣自然資源局下發，開采礦種：建筑石料用灰巖，開采方式：露天開采，生產規模：360 萬噸/年，礦區面積：0.504km2，有效期限：自2023年4月14日至2039年10月14日，現采礦許可證號：C3608302023047100154962。主要建設內容包括：露天開采區、工業場地、生活辦公區、污染防治設施等。生產過程主要為表土剝離—鑿巖打孔—礦山采掘—破碎分級—礦石堆放（一部分用做機制砂，一部分直接外運售賣）等。